<p>Para la religión católica&nbsp;el 19 de marzo es el día de San José en memoria de José, el padre de Jesús. Como José era carpintero, la tradición ligó este día a su figura de artesano y la fecha se extendió por el mundo entero.</p> 
<p>Roxana Amarilla encabeza el Mercado Nacional de Artesanías Tradicionales de la Argentina (MATRA), y explica: "En Argentina tenemos diversidad de artesanías,&nbsp;objetos de arte indígena,&nbsp;objetos del mundo mestizo, artesanías del contexto urbano. Nuestro país tiene muchos artesanos/as que no han sido educados en comunidades de artesanos pero que han buscado el oficio y se han dedicado a la fabricación de objetos funcionales y que son innovadores, que trabajan con nuevos materiales, con nuevas morfologías, con nuevos sentidos de los objetos y de eso hay muchísimos y muy buenos".</p> 
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    Día Internacional del Artesano 
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<p>Al mismo tiempo, sugiere tener en cuenta tanto a la "artesanía tradicional como a la artesanía de innovación". Para Amarilla,&nbsp;"las artesanías nunca son igual que las que se hacían hace 100 años, salvo en algunos casos donde&nbsp; hay alguna razón que hace que eso siga siendo actual. Por ejemplo, las matras (pieza textil Mapuche) se siguen haciendo porque tienen mucha vigencia. En las comunidades Wichi se siguen haciendo las bolsas porque la comunidad las sigue usando, o en el caso de algunos ponchos en telar, que se hacen con las técnicas de siempre pero lo que cambia son los usos y los escenarios donde se los viste".</p> 
<p>En tanto que para la investigadora Maria Alba Bovisio, la artesanía opera como un soporte material de la memoria, como un medio a través del cual se manifiestan valores culturales concretados en objetos donde se relaciona lo simbólico, la tradición y lo utilitario.</p> 
<p>"Así como las leyendas y los cuentos en la transmisión oral, dan a conocer a las nuevas generaciones las formas de convivencia y expresión de la cultura de nuestros antepasados, de nuestros pueblos y de nuestras comunidades indígenas, en los objetos estéticos construidos recogemos parte de nuestra historia", relata Bovisio.</p> 
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    Roxana Amarilla 
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<p>El modo de la&nbsp;producción artesanal, esa producción cultural de objetos, tiene tres características fundamentales, y Amarilla las describe así:</p> 
<ol> 
 <li>Es trabajo genuino. El artesano genera su propio espacio de trabajo, hace su producción y genera riqueza;</li> 
 <li>Vínculo directo con la materia prima. Es una relación virtuosa con el ambiente y eso se pone cada vez más en valor debido a las necesidades de sustentabilidad que tenemos en la actualidad;</li> 
 <li>Tiene futuro.&nbsp;El mundo está transitando la era de lo antropoceno, de la huella humana indeleble, y en ese marco, el modo de producción de baja escala de los artesanos es viable, es posible tener un futuro con&nbsp;ese modo de producción artesanal.</li> 
</ol> 
<p>Amarilla explica que el modo de producción artesanal no es una producción que aliente el consumo masivo como lo es la producción imparable de objetos de las industrias capitalistas. No hay superproducción y los objetos se consumen cuando son necesarios.</p> 
<p><em>Fuente: Ministerio de Cultura</em></p>

<p>Hoy se conmemora el trabajo de todos y cada uno de los artesanos que con sus manos moldean la memoria de los pueblos.</p>

Hoy se conmemora el trabajo de todos y cada uno de los artesanos que con sus manos moldean la memoria de los pueblos.

19 de marzo: Día Internacional del Artesano

<p>Desde el año 2019, la ONU proclamó el 10 de febrero como el Día Mundial de las Legumbres, para recordar y promover la importancia de su consumo, dado que son alimentos vegetales muy nutritivos (proteínas, minerales y vitaminas), de bajo costo y contribuyen a la seguridad alimentaria y al desarrollo sostenible de alimentos, cuidando así la salud humana, y la de nuestro planeta.</p> 
<p>Por esto y para saber un poco más sobre las mismas, la licenciada Eva Henderson&nbsp;(M.N: 8805), asesora científica de la Unión Vegana Argentina (UVA) y miembro fundador de SAMEV, detalla 5 curiosidades.&nbsp;</p> 
<p><span></span></p> 
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   </div> 
  </blockquote> 
  <script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script> 
  <span class="item first"></span> 
  <span class="item second"></span> 
  <span class="item third"></span> 
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<p>Bien se sabe que las legumbres son muy beneficiosas para nuestra salud alimenticia, pero... ¿conoc&iacute;as estos datos?</p>

Bien se sabe que las legumbres son muy beneficiosas para nuestra salud alimenticia, pero... ¿conoc&iacute;as estos datos?

Hoy, 10 de febrero, es el Día Mundial de las Legumbres: cinco curiosidades sobre estos alimentos

<p>El comediante, Darío Orsi, quien logró hacerse muy popular en Instagram con sus videos de humor, participó de una nueva edición de #Gugliame, la sección en la que Filo.news hace enfrentar a sus invitados a las búsquedas de la gente en Internet.</p> 
<p>Fue por eso que Darío habló de su relación con Sol Gaschetto, con quien forma una dupla muy divertida, y con quien se casó hace muy poquito, después de varios años de noviazgo. Obviamente, no pasó por alto cómo fue que ideó <a href="https://www.instagram.com/p/CFLOveApjyb/" target="_blank">su propuesta de casamiento</a> y hasta contó que sufrió un inconveniente en el medio del "Si", que, por suerte, a Sol le causó gracia.</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
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    </div> 
    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CL1z8_uJRZ-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de Dario Orsi (@darioorsi)</a></p> 
   </div> 
  </blockquote> 
  <script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script> 
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<p>También nos contó cuáles fueron los videos que mayor repercusión tuvieron desde que empezó a utilizar las redes como vidriera de su trabajo, aseguró que hay contenido que hoy ya no haría, simplemente porque la sociedad va evolucionando y lo que ayer era humor hoy, quizás, ya no lo es, y remarcó que le gustaría que la gente sepa que es recibido en la UNA, que ha realizado investigaciones y que da clases de teatro y stand up.</p> 
<p>Si hablamos de stand up, y lo ponemos arriba del escenario, durante mucho tiempo Darío estuvo acompañado por Mike Chouy, con quien, incluso, ha hecho varias giras presentando sus shows. Como no podía ser de otra manera, le preguntamos cómo fue trabajar con él, que es lo que más le destacaría y que le cambiaría -casi- por completo.&nbsp;</p> 
<div style="text-align:center"> 
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  <span class="item first"></span> 
  <span class="item second"></span> 
  <span class="item third"></span> 
 </div> 
</div> 
<p>Y para finalizar, quisimos chusmear que tipo de actividad tiene él en Internet y nos contó algo muy curioso, en vez de usar las redes en sus momentos libres o de no saber qué hacer, usa Google Maps&nbsp;y navega por ahí buscando curiosidades: "En un insomnio fuerte me quedo 2 horas mirando Google Maps. El último insomnio fuerte me quedé con&nbsp;Egipto que está construyendo una capital en no sé&nbsp;dónde, me quedé 40 minutos".&nbsp;</p> 
<p>Pero mejor, <strong>¡miralo acá!</strong></p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-20" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/tv/CMlB7EeDqgH/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="13" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
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     <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;">
       &nbsp; 
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      <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;">
        &nbsp; 
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        &nbsp; 
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    </div> 
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     <a href="https://www.instagram.com/tv/CMlB7EeDqgH/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> 
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<p>El actor y standupero se enfrent&oacute; a las b&uacute;squedas de la gente y nos cont&oacute; un mont&oacute;n de cosas al respecto. ¡No te pierdas el video!</p>

El actor y standupero se enfrent&oacute; a las b&uacute;squedas de la gente y nos cont&oacute; un mont&oacute;n de cosas al respecto. ¡No te pierdas el video!

Darío Orsi en #Gugliame: "En un insomnio fuerte me quedo 2 horas mirando Google Maps"

<p>Varios actores impulsaron la&nbsp;consigna&nbsp;#DevuelvanAMimi, y ellos mismos explicaron la causa. "Mimi tiene hoy tres años de edad. Desde que tenía un mes de vida fue acogida por una familia de abrigo", detalla&nbsp;Natalia Oreiro, y Facundo Arana, agrega: "En estos tres años, quienes están a cargo del expediente judicial de Mimi jamás fueron a verla a su casa. No se ocuparon de ella. No la fueron a visitar. No le consiguieron una familia definitiva, que es su obligación".</p> 
<p>Mientras que&nbsp;Andrea Pietra, quien ha vivido la experiencia&nbsp;de la adopción, asegura: "El tiempo transcurrió. Y el poder del amor fluyó.&nbsp;Desde sus nueve meses Mimi les dice mamá y papá a Mariana y a Marcelo, que con sus otros hijos formaron un hogar de amor.&nbsp;Son una familia de guarda, como marca la ley, por seis meses, nadie puede discutir que después de tres años se convirtieron en su familia definitiva".</p> 
<p>Luego, la sigue&nbsp;Eleonora Wexler, que con énfasis dice: "El código civil y comercial de la Nación en su artículo 611 establece que las familias de acogimiento no pueden pedir la adopción del niño que cobijan.&nbsp;Claro que, según la ley, ese tiempo no puede ser mayor a seis meses. Acá pasaron tres años. Tres años".</p> 
<p><span></span></p> 
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<p>Y&nbsp;Jey Mammon añade: "Por eso ese artículo no solo es inconstitucional, sino que además es inaplicable en el caso de Mimi". E&nbsp;Inés Estévez, que al igual que Pietra también es madre gracias a la adopción, apunta: "Repito: tres años. No porque la familia de acogida lo resolvió así, sino por la desidia, el abandono y el desinterés de un juzgado de familia y de&nbsp;todo un equipo que se olvidó de cumplir con sus obligaciones".</p> 
<p>Por su parte, Florencia Raggi&nbsp;invita a la reflexión: "Ese no hacer. Ese actuar negligente.&nbsp;Ese abandono del juzgado hizo que durante tres años se creara un vínculo verdadero de familia.&nbsp;El querer regularizarse de golpe causó interés”. Y&nbsp;Nancy Dupláa&nbsp;agrega: “Pensando que se va a subsanar esta inexcusable incompetencia, en el lugar de la justicia que debió hacer el seguimiento para asignar un lugar nuevo a Mimi dentro de los seis meses de vida, deciden arrancársela de la familia, olvidándose de un principio universal que impone velar por el interés superior del niño".</p> 
<p>Mientras que los detalles sobre la familia los da&nbsp;Verónica Lozano: "Cuando Mariana y Marcelo pidieron la adopción, expoliaron a Mimi de sus brazos para dársela a extraños.&nbsp;Invocando esa prohibición fría de la ley no se hicieron cargo de las consecuencias que eso provocaba en el seno familiar". "El daño que le están provocando a Mimi es irreparable. Es un doble abandono.&nbsp;Hay, mejor dicho, tienen que pensar en el interés superior de Mimi, que no entiende con quienes está ahora, en este preciso momento. Y porque no está en su casa, con su familia. A los que tuvo oportunidad real de elegir a lo largo de tres largos años, como padres y como hermanos", agrega Ricardo Darín.</p> 
<p><span></span></p> 
<div class="ck-video-player" style="display: inline-block;"> 
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<p>Por último, Pablo Echarri expresa: "Hoy la sala E en la Cámara Nacional de Apelaciones en lo Civil tiene que resolver el caso de Mimi. No hay otra familia que haya cuidado a Mimi hasta el día de hoy", y&nbsp;David Masajnik&nbsp;apunta: "El amor no sabe de leyes". Federico D’Elia señala: "Recuerden, camaristas, el cuarto mandamiento de Couture: ‘Tu deber es luchar por el derecho, pero el día que encuentres en conflicto el derecho y la justicia, lucha por la justicia", y antes de que tdos repitan "devuelvan a Mimi a su familia",&nbsp;Mariana, la mamá –la mujer que crió a la nena–, ruega: "Por favor señores jueces: piedad, humanidad y justicia".</p>

<p>Esta es la historia de Mimi. Su familia la reclama y varias personalidades dieron su voto de apoyo.</p>

Esta es la historia de Mimi. Su familia la reclama y varias personalidades dieron su voto de apoyo.

#DevuelvanAMimi: la conmoción de grandes actores argentinos

<p>En <em>Los ángeles de la mañana</em>, mientras&nbsp;Cinthia Fernández&nbsp;dio detalles de un accidente automovilístico menor que sufrió,&nbsp;Pía Shaw contó que logró superar la amaxofobia, que&nbsp;es el miedo a manejar.</p> 
<p>Al respecto, los especialistas difieren –según su orientación profesional– en el tratamiento, pero coinciden en que más del 80% de quienes la padecen pueden superarla con el tratamiento adecuado y que, si el miedo es sin fobia, el porcentaje es superior.</p> 
<p>Al momento en que todos en el piso escuchaban atentons el relato de Cinthia, Pía interrumpió y orgullosa contó: "Aprovecho este momento automovilístico para decir algo. Yo ya salí manejando con el auto".&nbsp;</p> 
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 <div class="ck-youtube" id="youtube-19" style="display: inline-block;"> 
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<p>Las angelitas y el conductor celebraron el logro y acto seguido ella les explicó a los televidentes que, pese a que tenía un auto nuevo, padecía una fobia que le impedía manejarlo. "Durante los meses que no trabajé, aprendí para venir a&nbsp;LAM", comentó la periodista, que en diciembre dejó de formar parte del equipo de&nbsp;<em>Informados de Todo</em> (América).</p> 
<p>Y sobre el tratamiento que realizó para superar su miedo, reveló que fue "a un psicólogo de autos": "Trabajamos lo que me pasaba al volante. Andaba con él al lado, me acompañaba y ayudaba". Además, Pía&nbsp;explicó: "Yo me subía pero después me agarraba algo, que no era ni miedo ni ataques de pánico, pero terminaba no saliendo o tomando un taxi".</p>

<p>La nueva panelista de LAM habl&oacute; de su fobia y c&oacute;mo hizo para superarla.</p>

La nueva panelista de LAM habl&oacute; de su fobia y c&oacute;mo hizo para superarla.

Pía Shaw aseguró que logró superar la amaxofobia

<p><strong>La curiosidad sobre el funcionamiento del cerebro fue el puntapié inicial para el nacimiento de&nbsp;la Neurociencia.</strong> Tradicionalmente, las investigaciones se orientaron al diagnóstico y al tratamiento de enfermedades neurológicas y psiquiátricas. Le tomó más de un siglo trascender las fronteras de la medicina y empezar a incursionar por otras disciplinas. Hoy en día el marketing, la economía, la informática y los recursos humanos, entre otras áreas, empezaron a hacer uso de los beneficios que provienen de esta ciencia que está en boca de todos, según cuenta&nbsp;Gabriela González Alemán (MN 33343), Dra. en Genética del Comportamiento y fundadora de&nbsp;Brainpoints.</p> 
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<div class="ck-related-news"> 
 <span data-src="|longform|2021|03|11|longform_0001.html" data-type="news"></span> 
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<p>"<strong>Todo lo que tenga que ver con el estudio del sistema nervioso forma parte de la neurociencia.&nbsp;Es un crisol de disciplinas que estudia cómo se desarrolla este sistema, cómo funciona y cuáles&nbsp;son las estructuras que lo conforman.</strong> Desde cómo funcionan las neuronas y las sustancias&nbsp;químicas en juego, hasta la inteligencia artificial, el comportamiento y la vida en sociedad", explica González Alemán.</p> 
<p>Y detalla: "Esta ciencia, nos lleva por un camino que pasa por impulsos eléctricos, segregación de&nbsp;hormonas, motricidad, afectos, deseos, motivaciones, culturas y modos colectivos del ser. <strong>El&nbsp;conocimiento acerca de cómo funciona el cerebro nos permitió resolver situaciones muy&nbsp;diversas. Podemos entender, predecir, evaluar, controlar y mejorar el comportamiento de las&nbsp;personas</strong>".</p> 
<p>Además, la doctora habla de la neurociencia social, como una rama neurocientífica que generó un espacio de conciliación entre la&nbsp;ciencia y el espíritu, que nos liberó de convertir nuestra existencia en meros procesos biológicos, la cual investiga la base biológica detrás de las estructuras y los procesos sociales y cómo la sociedad&nbsp;influye en la biología.</p> 
<p><span></span></p> 
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 <div class="ck-instagram" id="instagram-2" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CKMngBPhxZg/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="13" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
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    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CKMngBPhxZg/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de Brainpoints (@brainpoints)</a></p> 
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<p>"<strong>La neurociencia comprendió que para entender al comportamiento&nbsp;humano hay que incluir necesariamente al contexto social.</strong> Ni el estudio del cerebro por sí&nbsp;solo, ni la psicología, serían suficientes para comprender la complejidad de la conducta.&nbsp;Esta disciplina aspira a lograr una comprensión global del comportamiento. <strong>Busca establecer&nbsp;cómo la conducta surge a partir de la influencia mutua que hay entre los factores sociales y los&nbsp;biológicos. Considera que esta influencia se da en ambos sentidos, desde lo biológico hacia lo&nbsp;social y viceversa</strong>", agrega.</p> 
<p>Cuestiones como la toma de decisiones, la moral, la reputación y la empatía, cayeron bajo la<br> esfera de la neurociencia social. Todos los mecanismos del cerebro que se descifraron desde<br> otras áreas neurocientíficas se aplicaron a la vida en sociedad generando una “neurociencia de&nbsp;la vida cotidiana” que incluye al ámbito familiar y al laboral.</p> 
<p>Facilitar el pensamiento creativo, el rol de las emociones en la resolución de problemas, cómo<br> se estructuran las recompensas y los pros y los contras del “multitasking”, son algunas de las<br> posibilidades que se abren a partir del desarrollo de esta neurociencia social que abarca la vida&nbsp;diaria.</p> 
<p><strong>Hay cuatro modos de funcionamiento cerebral que son particularmente esclarecedores de<br> cómo actuamos en casa, con amigos y en el trabajo</strong>. Estos modos son, la red por defecto, la red&nbsp;afectiva, la de recompensa y la de control.</p> 
<ul> 
 <li><span style="background-color:#1abc9c;">La red por defecto</span> es uno de los descubrimientos más excitantes. Se pone en marcha&nbsp;cuando no estamos concentrados en ninguna tarea. El cerebro se encuentra desconectado&nbsp;de su actividad habitual que consiste en procesar información que viene del exterior y se&nbsp;dedica a integrar información que ya contiene. Así aparecen las ideas nuevas y la&nbsp;creatividad se pone en marcha. Para dar lugar a la innovación es indispensable generar&nbsp;espacios sin actividades previstas en los que la mente fluya apartada de toda obligación. El&nbsp;descubrimiento de la red por defecto nos abre la posibilidad de estimular la creatividad&nbsp;tanto en el ámbito personal como en el laboral.</li> 
 <li><span style="background-color:#1abc9c;">La red afectiva</span> está muy involucrada en el proceso de toma de decisiones. Nuestro&nbsp;cerebro produce emociones que interpretamos como sentimientos y se supone que los&nbsp;dejemos de lado a la hora de decidir. Sin embargo, los sentimientos suelen ser de ayuda&nbsp;cuando tenemos que optar por una cosa u otra. Usar solamente la razón nos llevaría a un&nbsp;análisis constante y sin fin de las múltiples dimensiones de cada situación y no podríamos&nbsp;arribar a una decisión. Así, el sentimiento y el instinto son finalmente lo que nos define y lo&nbsp;hacen tomando atajos. Se basan en nuestra experiencia o en el aprendizaje a partir de lo&nbsp;que les pasa a otros y nos ayudan a decidir y avanzar sin quedar sumergidos en la duda.&nbsp;¿Siempre debemos hacer caso a la emoción y al sentimiento? No necesariamente, pero&nbsp;conocer estos mecanismos nos permite saber cuándo confiar. Por ejemplo, el temor y la&nbsp;ansiedad son sentimientos que se suelen evitar frente a una decisión. Decidir sin tener en&nbsp;cuenta que los estamos sintiendo no nos permite evaluarlos correctamente y decidir de la&nbsp;mejor manera. Esta facultad del cerebro es la que nos permite la adaptación rápida a&nbsp;contextos cambiantes como el que nos toca vivir hoy.</li> 
 <li><span style="background-color:#1abc9c;">La red de recompensa</span> nos dice cuánto placer o desagrado nos produce cada situación o&nbsp;estímulo. Esta red se encuentra por detrás de la motivación y como todas las redes&nbsp;neuronales, es compleja. Los niveles de placer que sentimos pueden cambiar según el&nbsp;contexto y por la presencia de otros estímulos. Pero sin duda, el conocimiento y el manejo&nbsp;de esta red permite mantener la motivación y es fundamental a la hora de generar&nbsp;espacios de cooperación y libres de estrés en el ámbito laboral. La retención de talentos&nbsp;también se puede beneficiar de la adecuada estructuración de recompensas. Se sabe que&nbsp;esta red responde con más vigor a la recepción de recompensas inmateriales, por lo cual,&nbsp;el dinero resulta ser el incentivo más caro y el menos eficaz si se quiere retener y motivar.&nbsp;Esto refuerza la idea de que las empresas necesitan incluir el salario emocional como&nbsp;forma de retribución.</li> 
 <li><span style="background-color:#1abc9c;">La red de control</span> que es la responsable por la flexibilidad mental. Gracias a la activación de&nbsp;esta red podemos actuar de un modo y rápidamente modificar nuestro comportamiento si&nbsp;creemos que no nos conduce a la meta. Esta red es la que nos permite tener objetivos&nbsp;realistas y alinear la actividad cerebral con los mismos. También nos garantizamos&nbsp;concentrarnos y seguir los pasos necesarios para lograr lo que queremos. Esta red actúa&nbsp;mientras la red por defecto descansa y viceversa.&nbsp;Podemos decir que planificamos y actuamos con eficacia y restringimos lo que nos conduce a&nbsp;la fatiga mental mediante la red de control, resolvemos problemas de manera creativa y&nbsp;generamos ideas con la activación de la red por defecto, nuestra red emocional nos ayuda a&nbsp;simplificar un entorno cambiante permitiéndonos decidir con rapidez, y la red de recompensa&nbsp;nos permite tener control sobre la motivación, que es el motor que nos mantiene en&nbsp;movimiento hacia el logro de nuestras metas. Conocer y manejar estas redes contribuye a la&nbsp;gestión del bienestar, de la productividad y del desarrollo social.</li> 
</ul> 
<p>"Sin dudas la neurociencia cambiará en el corto plazo nuestra forma de vivir y trabajar. Sus<br> hallazgos pueden ayudarnos a ajustar las expectativas a la realidad, a identificar el costo de<br> suprimir las emociones, a manejar el clima laboral, mejorar la productividad, cultivar la creatividad y sostener la motivación. Pero, sobre todo, puede ayudarnos a mejorar nuestra<br> calidad de vida", concluye la&nbsp;fundadora de&nbsp;Brainpoints.</p>

<p>De la mano de Gabriela Gonz&aacute;lez Alem&aacute;n, especialista en Gen&eacute;tica del Comportamiento y fundadora de Brainpoints, te adentramos hacia el mundo de la neurociencia.</p>

De la mano de Gabriela Gonz&aacute;lez Alem&aacute;n, especialista en Gen&eacute;tica del Comportamiento y fundadora de Brainpoints, te adentramos hacia el mundo de la neurociencia.

¿Qué es la Neurociencia? ¿Cuáles son sus beneficios?

<p><strong>El método Brainpoints se basa en la integración de datos provenientes de la Teoría del Hábito y de la Neuropsicología Cognitiva</strong>, teniendo en cuenta a la Neuroplasticidad en la base biológica y la Psicología Positiva y sus postulados respecto del bienestar.</p> 
<p>La <strong>Neuroplasticidad</strong> implica la posibilidad de generar nuevas conexiones neuronales y la activación de circuitos cerebrales que implican la <strong>puesta en marcha de nuevas habilidades cognitivas</strong> y de mejores aptitudes para la adaptación a las demandas ambientales.</p> 
<p><strong>La conducta y el comportamiento dependen del funcionamiento cerebral. </strong>Los comportamientos automáticos y voluntarios devienen de la activación y la inhibición de diferentes aspectos del metabolismo cerebral y de la activación o la inhibición en la producción de determinados neurotransmisores. Dentro del concepto de comportamiento incluimos a las manifestaciones emocionales. Así, <strong>el funcionamiento de nuestro cerebro será la base biológica para lo que hacemos, lo que pensamos y cómo nos sentimos.</strong></p> 
<p><span></span></p> 
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    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CDg_vlBJzRD/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de Brainpoints (@brainpoints)</a></p> 
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  </blockquote> 
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<p>"<span style="background-color:#1abc9c;">La originalidad del método es que consiste en la utilización de micro-comportamientos (POINTS) seleccionados y sistematizados en el contexto de este método</span>. Los POINTS fueron investigados y definidos de manera tal que resultan útiles para el entrenamiento mental. La selección de POINTS y la revisión bibliográfica para la justificación de su utilización como entrenamiento mental constituyen el aspecto de originalidad en este método", detalla&nbsp;<strong>Gabriela Gonzalez Alemán&nbsp;(MN 33343), Dra. en Genética del Comportamiento y fundadora de Brainpoints.</strong></p> 
<p>"<span style="background-color:#1abc9c;">Está diseñado para orientar el comportamiento individual y grupal hacia conductas saludables</span><span style="background-color:null;">. </span>Puede utilizarse para la consecución de objetivos determinados y para potenciar fortalezas tanto personales como colectivas, por lo que es aplicable tanto a sujetos individuales como a grupos o equipos", agrega.</p> 
<blockquote> 
 <p>"Es un método útil para la planificación, la gestión y la medición de comunidades felices y el comportamiento de carácter positivo".</p> 
</blockquote> 
<p>Además, señala que si bien no fue&nbsp;diseñado para estos fines, es un método potencialmente útil para la reversión de hábitos como el tabaquismo o la obesidad: "La experiencia en grupos como Alcohólicos Anónimos indicaría esta utilidad potencial, pero en ese caso, el método requeriría de la confianza por parte del usuario".</p> 
<p>"El 40% de nuestras actividades son hábitos, por lo que la fuerza del hábito en la consecución de nuestros objetivos es determinante.<span style="background-color:#1abc9c;"> El método facilita la potenciación y la inserción de hábitos positivos para la consecución de las metas y la inhibición de los hábitos negativos</span>", manifiesta la creadora del mismo.</p>

<p>Este m&eacute;todo consiste en el entrenamiento mediante micro-comportamientos para la generaci&oacute;n y/o la reversi&oacute;n de h&aacute;bitos.</p>

Este m&eacute;todo consiste en el entrenamiento mediante micro-comportamientos para la generaci&oacute;n y/o la reversi&oacute;n de h&aacute;bitos.

¿Qué es el método Brainpoints y para qué sirve?

<p>El 18 de diciembre pasado Jazmín, la hija de Osvaldo Laport&nbsp;y Viviana Saez, lanzó su primer tema musical, titulado <strong>"Horas"</strong>.</p> 
<p>"<strong>Es un tema que arrancamos a crearlos a fines de 2019. </strong>Después yo me tuve que ir a trabajar tres meses a Mar del Plata por una temporada teatral, y cuando volví cayó todo el tema de la pandemia entonces tuvimos que ponerle una pausa a todo lo que era los encuentros y adaptarnos a lo virtual, que obviamente no era lo mismo. Así que puedo decir que es tema que tuvo mucho trabajo encima", nos contó Jazmín en diálogo con Filo.news.</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-youtube" id="youtube-16" style="display: inline-block;"> 
  <iframe allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen frameborder="0" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/ZLRnMh20RUA" width="640"></iframe> 
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</div> 
<p>"<strong>'Horas' trata de esa necesidad equivocada que se nos genera cuando estamos muy flechados o flechadas&nbsp;por alguien que sentimos que necesitamos el tiempo de esa persona, que queremos que nos dedique tiempo, que queremos que esté atrás nuestro, que se fije en nosotros/nosotras</strong>;&nbsp;por eso el estribillo 'A&nbsp;mi corazón le hacen falta horas de vos', que en realidad, obviamente, pasa el tiempo, uno va madurando ese tipo de vínculos, de relaciones de pareja, y se&nbsp;da cuenta que no debe ser&nbsp;así", explicó&nbsp;sobre la letra de la canción.</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="700" data-size="w:700,h:700" data-width="700" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2021/02/23/placa-1614089667060.jpg_2137773867.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
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<p>Y aseguró: "<strong>Puntualmente en 'Horas' busco disfrazar con el ritmo alegre lo que cuenta la letra de este amor tan pasional.</strong> Busco que se escuche&nbsp;y entienda&nbsp;lo que se está diciendo pero también dándole ese vuelta de rosca de que sea algo más bien alegre, y no como cuando lo escribí en su momento pensando en un amor más posesivo".</p> 
<p>Respecto a su carrera musical, Jazmín nos admitió que lo que busca es transmitir lo que siente dentro de ella, y que si bien tiene muchas letras y fragmentos escritos desde hace tiempo, primero encara el tema desde la melodía. Con esto, quiso dejar en claro, además, que su idea no es apegarse a un solo género musical, sino mostrar la versatilidad de los mismos.</p> 
<p>"Para este 2021 se viene mucha más música. Quiero mostrar realmente el tipo de música que me gusta y ser una artista versátil. <strong>Lo que más deseo es poder concretar esto de que mis temas no se parezcan en nada uno con otro</strong>", manifestó la joven.</p> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="700" data-size="w:700,h:700" data-width="700" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2021/02/23/placa-1614089896573.jpg_2137773867.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption></figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<p>Además, por supuesto, habló de sus padres y de lo mucho que siempre la apoyaron en todo. "<strong>Mis viejos son lo más grande que hay</strong>, lo que el publico sabe de ellos es realmente lo que son. Desde chiquita me bancaron en todas, todas las clases que yo quería tomar, que yo quería hacer, siempre muy presentes, muy encima. <strong>Son un ejemplo muy grande para mí, incluso aún me falta escucharlos más, aunque me enseñan todos los días</strong>", expresó.</p> 
<p><span></span></p> 
<div style="text-align:center"> 
 <div class="ck-instagram" id="instagram-6" style="display: inline-block;"> 
  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CJKL0AEDRAp/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="13" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
   <div style="padding:16px;"> 
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     <a href="https://www.instagram.com/p/CJKL0AEDRAp/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> 
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    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CJKL0AEDRAp/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de JAZMÍN (@jazminlaport)</a></p> 
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<p>"<strong>No me pesa ni me ayuda ser 'hija de...'. </strong>En mi adolescencia sí creía que por ese apellido se me iba a hacer todo fácil y la verdad que no fue así, para nada. <strong>En algún momento me llegó a angustiar que a las productoras no les interesara saber qué era de la vida de la 'hija de',</strong> por lo que era mi papá. <strong>Ahí me di cuenta que la puerta me la tenía que abrir yo solita</strong>", confesó también Jazmín.</p>

<p>La hija de Osvaldo Laport present&oacute; su primer tema en diciembre y sobre sus deseos en esta nueva etapa como artista.</p>

La hija de Osvaldo Laport present&oacute; su primer tema en diciembre y sobre sus deseos en esta nueva etapa como artista.

Jazmín Laport se lanzó a la música: "Me di cuenta que la puerta me la tenía que abrir yo solita"

<p>Seguramente alguna vez escuchaste hablar de los probióticos, pero... ¿qué son?<strong> ¿de qué hablamos cuando hablamos de probióticos? Nada menos que de organismos vivos </strong>o bacterias "buenas" que están&nbsp;presentes en aquellos alimentos o suplementos <strong>que ayudan a mantener el buen estado de la flora intestinal.</strong></p> 
<p>Ahora entonces ustedes me podrán decir: "¡Son buenísimos!", y efectivamente lo son. Lo que hacen, según explica&nbsp;Daniela Natale (MN 7424),&nbsp;Lic. en Nutrición y especializada en obesidad, es obstaculizar&nbsp;el crecimiento de bacterias potencialmente patológicas y favorecer&nbsp;las bacterias beneficiosas de la microbiota intestinal previniendo problemas gastrointestinales. Al mismo tiempo, mejoran la digestión, evitando irritabilidad, gases e inflamación.</p> 
<p><span></span></p> 
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  <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/B9WemY4DfCP/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="13" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"> 
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    <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/B9WemY4DfCP/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida de Lic.danielanatale (@dn.nutricion)</a></p> 
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<p>"La flora intestinal es como un órgano más de nuestro cuerpo y regula nuestro sistema inmunitario. Los desequilibrios de la microbiota aumentan el riesgo de enfermedades inmunitarias como alergias y enfermedades intestinales inflamatorias", explica Natale.</p> 
<p>Y agrega: "Todos los alimentos y bebidas probióticas tienen algo en común: todos han pasado por un proceso de fermentación. Los alimentos que hoy más conocemos y que estamos más acostumbrados a consumir son los yogures, queso, kefir de agua o leche, miso, chucrut, kombucha".</p> 
<div style="text-align:center"> 
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  <img alt="" data-height="450" data-size="w:1100,h:619" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2021/02/09/probio.jpg_674994428.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption>
    Kombucha, miso, kéfir de agua, chucrut 
  </figcaption> 
 </figure> 
</div> 
<h4>Los beneficios que tiene consumir estos alimentos son los siguientes:</h4> 
<ul> 
 <li>Refuerzan el sistema inmunitario.</li> 
 <li>Desplazan a los microorganismos nocivos para la salud y evitan su proliferación.</li> 
 <li>Ayudan a la digestión.</li> 
 <li>Colaboran en la formación de nutrientes esenciales como las vitaminas, los enzimas y ácidos grasos.</li> 
 <li>Estimulan la formación de ácido láctico disminuyendo el ph del tubo digestivo.</li> 
 <li>Favorecen la absorción del calcio, hierro y magnesio.</li> 
 <li>Reducen la diarrea por antibióticos, que alteran el equilibrio de la flora intestinal.</li> 
 <li>Aminoran la diarrea del viajero, provocada por comer alimentos contaminados.</li> 
 <li>Permite reducir la dermatitis atópica en lactantes alérgicos.</li> 
</ul> 
<p>"Como podemos observar,<strong> los probióticos aportan una amplia gama de beneficios al organismo, entre los cuales se destacan: el fortalecimiento del sistema inmune, el equilibrio de la flora intestinal, estímulo a la producción de vitaminas y apoyo a la digestión, así como su aporte en cuadros diarreicos, de intolerancia a la lactosa y alergias, entre otros</strong>", remarca la licenciada, que además afirma que "es muy importante incorporarlos en nuestra dieta a diaria", por el bien&nbsp;de nuestra salud.</p>

<p>¿Qu&eacute; son los probi&oacute;ticos y por qu&eacute; son tan importantes en nuestra ingesta?</p>

¿Qu&eacute; son los probi&oacute;ticos y por qu&eacute; son tan importantes en nuestra ingesta?

La importancia de los probióticos en la alimentación diaria

PROBIÓTICOS

<p>La speaker motivacional de la inclusi&oacute;n, Daniela Aza, habla de c&oacute;mo las personas con discapacidades se siente excluidas de todo &aacute;mbito social.</p>

La speaker motivacional de la inclusi&oacute;n, Daniela Aza, habla de c&oacute;mo las personas con discapacidades se siente excluidas de todo &aacute;mbito social.

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