La semana del Gin Tonic: propuestas y recetas para celebrarla
Del 14 al 20 de este mes se celebrará la semana de uno de los cócteles más elegidos por los argentinos.
El furor por el Gin Tonic creció notablemente en los últimos años en los bares, restaurantes y hogares de la Argentina. De hecho, según un estudio de Givaudan para Campari Group, es el cuarto cóctel más elegido entre los consumidores locales. Lo cierto es que el próximo 19 de octubre, este trago celebrará su día internacional. Pero en nuestro país, será motivo de festejo durante toda la semana.
Del 14 al 20 de este mes, se realizará la Gin Tonic Week, con acciones en diferentes puntos de la Argentina.
A través de un recorrido por más de 30 bares en diferentes provincias, Bulldog invitará a los consumidores a disfrutar de reversiones únicas del clásico cóctel, descubriendo las creaciones de autor de destacados bartenders. El mapa de bares se puede conocer a través de su cuenta oficial.
En esa línea, Tanqueray propone degustar las versiones más ricas de este trago en más de 20 bares de todo el país, que se pueden consultar en su cuenta oficial.
Del 14 al 20 de octubre se celebrará la Semana del Gin Tonic.
Por otro lado, la aplicación OUT contiene un mapa con más de 70 bares de coctelería premium reseñados, para elegir a donde ir a brindar un con gin tonic y otros tragos.
Tres Gin Tonic distintos para preparar y celebrar en casa
Tanqueray Sevilla Spritz, por Magali Caviasso
Ingredientes: 30ml de Tanqueray Sevilla, 30ml de soda, 60ml de espumante y un gajo de naranja.
Cómo se prepara: en un copón o vaso alto, agregar el gin y la soda. Añadir hielo en cubos y rellenar el vaso con espumante. Decorar con un gajo de naranja.
Tónico Silvestre, por Ramiro Ferreri
Ingredientes: 75ml de Bulldog gin, 20ml de cordial de naranja y cedrón, agua tónica, piel de naranja quemada y flor (garnish).
Cómo se prepara: se recomienda una tónica de base clásica, seca y de gran burbuja para aprovechar el mentol del cedrón y la dulzura de la naranja. Para elaborar el cordial de naranja y cedrón, se necesitan 600ml de jugo de naranja, 200ml de Jjugo de limón, 20gr de hojas frescas de cedrón y 700gr de azúcar. Todos los ingredientes, menos el cedrón, deben ponerse al fuego hasta hervir, para luego agregar las hojas y dejar infusionar durante cinco minutos. Luego de filtrar y enfriar, el cordial se embotella y se conserva en la heladera.
Tónico Latino, por Ramiro Ferreri
Ingredientes: 75ml de Bulldog Gin, 20ml de cordial de frambuesa y café, agua tónica y polvo de moras de color violeta (garnish).
Cómo se prepara: se aconseja utilizar una tónica dulce de gran burbuja, que juegue con la acidez de la frambuesa y la astringencia del café. Para elaborar el cordial de frambuesa y café se necesitan 400ml de café de filtro, 200gr de frambuesas, 100ml de jugo de limón, 350gr de azúcar y una cucharadita de vainilla. Con el café ya preparado, se suman todos los líquidos a una olla y se lleva a hervor. Luego de filtrar y enfriar, el cordial se embotella y se conserva en la heladera.