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Para este fin de semana largo, el bartender de Lupita Mexican Bar nos propone darle una vuelta de tuerca a la clásica Margarita.
Para eso, nos trae esta receta que además lleva mandarina y maracuyá. Tomá nota y prepará la coctelera.
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• 1 ½ oz de tequila infusionado con pimienta rosa
• 2 oz de jugo de mandarina
• 1 ½ oz de syrup de maracuyá
• Para decorar: 4 gajos de mandarina
• Azúcar machacada con pimienta rosa
1. En la coctelera colocar el tequila infusionado, el jugo de mandarina, el syrup de maracuyá y hielo. Batir.
2. Servir en una copa previamente enfriada y coronada con azúcar y pimienta rosa. Decorar con un pincho con 4 gajos de mandarina en cruz.
Una buena opción es prepararlo en jarra.
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